Docinho de Gengibre

Em uma panela coloque:

• 1 lata de Leite MOÇA Light, meia colher  (chá) de gengibre ralado e meia colher (sopa) de margarina ligth.

Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos). Retire do fogo, passe para um prato untado com margarina e deixe esfriar. Unte as mãos, enrole em bolinhas e passe meia xícara (chá) de granulado branco. Sirva em forminhas.
Rendimento: 40 docinhos.